大米抗挤压测试仪可用于测定大米的硬度，粘性力和粘性，得到准确、稳定、重复性好的物理参数，从而表征不同种类大米、同一种类不同产地大米的口感。大米抗挤压性测试仪还可用于储存过程对大米口感的影响评价及煮熟米饭过程中淀粉老化特征的评价。大米抗挤压性测试仪可以地测定力、距离、时间等多物性参数。根据参数变量之间的关系，分析数据得到物性指标。

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口红硬度仪是专业用于化妆品领域的高性能研究级机型。口红硬度仪具有高度的力量精度及位移精度。口红硬度仪采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，具有优良的软件控制及自动分析数据的性能，操作智能，且*，该款口红硬度仪特别适用于化工材料、化妆品领域的研究及教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。

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鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品，系以鱼肉为原料，将鱼肉粉碎，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验，衡量鱼糜质量的一项重要指标。根据国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》中

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水果硬度和脆性是反映水果品质和成熟状态的重要指标，对确定采收时间，加工原料选择，贮藏时间，以及消费者购买等，都具有重要的指导作用。传统的做法是依据种植经验和目测估算成熟度，必然会存在主观判断的差异。通过仪器测定水果的硬度，以表征水果的成熟度，从而可以避免以上问题。水果硬度测定仪操作简便，测量精准快速，经济适用，是您研究生产的。

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质构仪探头种类共有200多种，满足各类物料测试要求，包括食品、宠物食品、工业制品、化妆品、医药制剂测试等。同时根据购买探头赠送相应方法库，为您试验一解后顾之忧。

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